Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
etwa 5.-6. Kirschwoche (14.7. – 24.7., 26.7. – 8.8.)
Verwendung:
Frischverzehr, Kuchen, Desserts, Kompott und Konfitüre
Liefergröße:
7,5-l-Topf, bio
Befruchtung:
nicht zuverlässig selbstfruchtbar; eine andere Süßkirsche als Befruchter wird empfohlen
Qualität:
Bioland
Hinweis zur Lieferung:
Getopfte Ware liefern wir ganzjährig.
Die Säulensüßkirsche ‘Sylvia’ ist eine Züchtung mit schlankem, aufrechtem Wuchs. Ihre großen, herzförmigen bis ovalen Kirschen färben sich zur Reife dunkelrot bis weinrot. Das feste bis knackige Fruchtfleisch ist saftig und schmeckt süß mit einer feinen Säure und einem harmonischen Kirscharoma.
Durch ihren kompakten Wuchs eignet sich ‘Sylvia’ auch für kleinere Gärten und die Kultur in einem ausreichend großen Kübel (40-50 l) Im Kübel sind eine gleichmäßige Wasserversorgung, regelmäßige Düngung und Winterschutz für den Wurzelballen wichtiger als bei ausgepflanzten Exemplaren. Bei Bedarf werden zu lange Seitentriebe nach der Ernte eingekürzt, um die kompakte Form dauerhaft zu erhalten. Ein sonniger und möglichst geschützter Standort fördert Fruchtbildung und Ausreife. Der Boden sollte tiefgründig, durchlässig und ausreichend mit Wasser und Nährstoffen versorgt sein. Dauerhafte Staunässe ist zu vermeiden. Für einen zuverlässigen Fruchtansatz ist eine weitere Süßkirsche als Befruchter zu empfehlen.
Die süßen, saftigen Kirschen sind vor allem eine gute Tafelfrucht. Sie eignen sich außerdem für Kuchen, Desserts, Kompott und Konfitüre sowie zum Einkochen.