Steinweichsel
(Prunus mahaleb)
Art.Nr. #  255356
24,90 EUR / Stück 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Standardversand)
Früchte:
kleine, schwarze, Kirschen; ungenießbar. Kerne als Gewürz.
Blüte:
sehr üppige, weiße Blüte im April bis Mai; Bienenweide
botanischer Name:
Prunus mahaleb
Wuchs:
2 bis 6 m hoch
Fruchtreife:
Spätsommer
Liefergröße:
Strauch im 4-l-Topf
Beschreibung:
Die Weichselkirsche, auch Felsenkirsche oder Weichselkirsche genannt, ist ein sehr dekoratives Pioniergehölz. Sie kommt dank ihrer tiefen Wurzeln gut mit Trockenheit und Hitze zurecht. Die Früchte werden gerne von Vögeln gefressen.
 
Die Steinweichsel bevorzugt wärmere Gebiete und wächst wild in trockenen, sonnigen Gebüschen und Hecken auf kalkhaltigen Böden. Im Aussehen ähnelt sie der Traubenkirsche.
Die Steinweichsel dient oft als Veredelungsunterlage für Sauerkirschen, die dadurch besser auf trockenen, sandigen Böden wachsen. In der arabischen (vor allem in Syrien), türkischen, sowie griechischen Küche, wird Mahlab seit Jahrhunderten als Gewürz und Backzutat mit süß-saurem, nussigen Geschmack genutzt. Das Pulver der gemahlenen Kerne wird vor allem für Brot- und Gebäckspezialitäten (z.B. für türk. Açma) genutzt.

Das wertvolle, duftende Holz wurde früher für Pfeifenrohre und Gehstöcke verwendet. Um viele gerade Hölzer ernten zu können, wurden Steinweichsel-Plantagen angelegt, in denen die Gehölze alle 4 Jahre "auf Stock gesetzt" wurden (Rückschnitt bis auf ca 40 cm).
 
Anbauverband:
Bioland aus der Umstellung

Hinweis zur Lieferung:
Getopfte Ware liefern wir ganzjährig bei frostfreier Witterung.

auf Lager  

Stk.   

 
Liebe Kundinnen und Kunden, aufgrund zahlreicher Nachfragen: Trotz Corona-Krise arbeitet unser Versand momentan ohne Einschränkungen. Die allgemeine Lieferzeit beträgt zur Zeit etwa 2 - 7 Werktage. Allerdings verzögert sich die Nachlieferung einiger Artikel seitens der Lieferanten.

Da wir aus Kapazitätsgründen momentan keine Teillieferungen anbieten, empfehlen wir die Angaben zu Lieferzeit und Lieferstatus in den Artikelbeschreibungen zu beachten und bei eiligen Bestellungen nur Produkte zu bestellen, die sich "auf Lager" befinden.

Bestellungen mit Pflanzkartoffeln, Pflanzgut oder Baumschulware werden von uns aufgrund zahlreicher frühzeitiger Vorbestellungen terminiert. Hier sind die Kalenderwochen 15 und 16 bereits ausgebucht.

Für den Versand von Tomaten- und Gemüsejungpflanzen sind die Kalenderwochen 16 und 17 ebenfalls bereits ausgebucht.

Falls sich Änderungen ergeben sollten, werden wir Sie an dieser Stelle und (falls Sie bereits bestellt haben) auch per E-Mail auf dem Laufenden halten.