Goldbeere
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botanischer Name:
Rubus xanthocarpus
Blüte:
weiß, klein, im Mai bis Juni
Wuchs:
15 bis 40 cm hoch, zieht über Winter wie eine Staude ein
Früchte:
orangegelbe bis grüngelbe himbeerartige, süße Frucht, 1,5 cm bis 2 cm groß
Reife:
ab Juli
Befruchtung:
selbstfruchtbar
 
Dieser robuste Bodendecker bildet schnell Teppiche und eignet sich zur Unterpflanzung von größeren Gehölzen. Die Früchte kann man zu leckerer Marmelade oder Saft verarbeiten. Die nahe Verwandte der Himbeere stammt ursprünglich aus China. Die Triebe sind mit Stacheln besetzt, die Wurzeln bilden Ausläufer. Dadurch bildet die Goldbeere an einem geeigneten, frischen und humosen Standort schnell einen niedrigen, Frucht tragenden Teppich. Optimal ist eine Pflanzdichte von 4 Pflanzen pro Quadratmeter.

Neuere gelbgrüne Sorte für Erwerbsanbau und Hausgarten.

 
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