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Anbauverband:
Bioland
Die Blätter der Katzenminze enthalten aromatische Öle, die für Katzen unwiderstehlich sind – daher der Name. Nepeta faassenii ist eine robuste, duftende, buschig wachsende Staude mit silbrig-grünem Laub und zeigt über viele Wochen hinweg unzählige, lavendelblaue Blütenähren. Für Insekten wie Bienen und Hummeln ist sie eine wertvolle Nahrungsquelle.
Katzenminze bevorzugt einen sonnigen Standort und gedeiht am besten in durchlässigem, eher trockenem Boden. Auch in Töpfen oder Kübeln fühlt sie sich wohl. Die Pflanze ist mehrjährig, schnittverträglich und absolut winterhart. Ein Rückschnitt nach der ersten Blüte fördert eine zweite Blühphase im Spätsommer.
Für den Menschen ist sie zwar essbar, wird aber eher selten kulinarisch genutzt. In der Naturheilkunde kann sie beispielsweise als beruhigender Kräutertee genutzt werden.
