Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Im April ins Freiland oder in Gefäße mit gut gedüngter Erde; Pflanzabstand 30 x 20 cm
Pflege:
Petersilie mag feuchten, nährstoffreichen Boden, der regelmäßig gehackt wird.
Blüte:
Petersilie wird erst im kommenden Jahr blühen; Doldenblüte wie Dill, aber kleiner
Ernte:
Sobald die Pflanze groß genug ist, können laufend einzelne Stängel gepflückt und frisch verwendet werden
Qualität:
Gemüsejungpflanzen mit kräftigen Erdpressballen, bio
Versand:
Dieser Artikel gehört zur Frühjahrslieferung Pflanzen. Der Versand erfolgt gesondert von sonstiger Ware als Extra-Auftrag.
Anbauverband:
Bioland
VPE:
6 Pflanzen
Glatte Petersilie ist noch aromatischer als krause und hat eine gewisse Süße. Glatte Petersilie bringt, ähnlich wie Liebstöckel und Sellerie, von unseren einheimischen Pflanzen das beliebte "Umami", die in der asiatischen Küche definierte Würzigkeit. Glatte Petersilie ist ein wichtiger Bestandteil des Tabouleh, einem arabischen Salat aus Couscous, glatter Petersilie, Tomaten und Gewürzen, ein geniales Mittagsgericht oder Picknick an warmen Tagen. Glatte Petersilie schmeckt auch sehr gut auf der Käsestulle oder als Topping auf einer klaren Suppe aus Kartoffeln, Lauch und Möhren.
Glatte Petersilie braucht gut mit Nährstoffen und Feuchtigkeit versorgten Boden. Sie ist nicht kälteempfindlich und kann zeitig im Frühjahr ins Freiland. Setzen Sie Petersilie an eine nicht zu sonnig-heiße Stelle und hacken Sie sie regelmäßig.
Eine Mischkultur, beispielweise zwischen Tomaten, ist günstig. Petersilie ist zweijährig und kann im zweiten Frühjahr so lange geerntet werden, bis sie in die Blüte schießt.
