Der Rhabarber Everbarber® Cropstar® ist eine dauertragende, starkwachsende Sorte. Den ganzen Sommer frischen Rhabarber ernten. Mit der Everbarber-Züchtung ist das endlich möglich. Die Sorte kann nach der Haupternte (von April bis Juni) in kleinen Mengen bis Ende August geerntet werden.
Cropstar bildet im Frühjahr bei guter Versorgung ca. 80 Stiele und mehr. Sie bildet immer neue Triebe nach. Die Stiele leuchten unten in einem intesiven Rot und werden nach oben hin immer grüner. Innen ist er grün und überzeugt durch eine angenehme Säure mit einem fruchtig-frischen Aroma.
Rhabarber ist dankbar für eine gelegentliche Flüssigdüngung mit Brennnesseljauche oder Vinasse. Eine Mulchschicht hält den Boden feucht und unkrautfrei.