Kochtyp:
mehlig
Speisewert:
gut
Anmerkungen:
Diese sehr robuste, ungarische Landsorte schmeckt cremig und eignet sich für Klöße, Salzkartoffeln und Suppen. Die Schwarze Ungarin bringt eher kleine Knollen.
Die Schwarze Ungarin ist sehr ertragreich.
130 bis 150 Reifetage