Schweizer Federkohl
Mischung
Art.Nr. # 313396
3,25 EUR / Portion
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botanischer Name:
Brassica oleracea var. sabellica
Aussaat:
Anfang Juni bis Mitte Juli ins Freiland
Pflanzung:
40-75 cm zw. den Reihen, 40 cm in der Reihe
Ernte:
Anfang November bis Ende Februar
Zusammensetzung:
Roter Krauser, Ostfriesische Palme, Halbhoher Grüner Krauser, Nero di Toscana
Diese abwechslungsreiche Federkohl/Palmkohl-Mischung besteht aus 4 seltenen Sorten von ProSpecieRara. Federkohl benötigt Frost für den typischen Geschmack, während der blaugrüne Palmkohl bereits zuvor beerntet werden kann.
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
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Aussaat Freiland
Ernte
J
F
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