Eiskraut
essbare Mittagsblume

Art.Nr. #  315006
3,60 EUR / Portion 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
botanischer Name:
Mesembryanthemum crystallinum
Aussaat:
zur Vorkultur ab Anfang April bis Mai flach in Saatschalen aussäen, später pikieren
Keimung:
Keimtemperatur 20-25, Keimdauer 14-21 Tage
Pflanzung:
Mitte Mai, Pflanzabstand: 20 cm, Reihenabstand: 30 cm
Ernte:
ab Ende Juni und je nach Beerntung bis zur Blüte bzw. bis in den Herbst
Pflege:
Boden locker halten, Mulchen empfohlen
 

Das Eiskraut verdankt seinen Namen den Salzkristallen, die sich auf Blättern und Stielen durch Verdunstung bilden. Es hat unscheinbare weiße Blüten und ist mit seinem kriechenden Wuchs ein guter Bodendecker.
Herrlich knackig-salzige Blätter frisch in den Salat! Bei uns ist die Pflanze weitgehend unbekannt, während sie z. B. in Australien, aber auch in Frankreich und Spanien weit verbreitet ist.

 
Qualität:
bio

Inhalt:
100 Korn

auf Lager  

Pk.