Asia-Gemüse
Mibuna

Art.Nr. # 311438

3,50 EUR / Portion

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)

botanischer Name:

Brassica rapa

Aussaat:

ab Januar bis April (unter Folie/Vlies) und ab Mitte Juli bis September

Pflanzung:

Abstände 30 x 30 cm bzw. 20 x 25 cm oder breitwürfig, wenn nur junge Pflanzen im Ganzen geerntet werden

Ernte:

Anfang März bis Mitte November

Cut-and-come-Again-Blattgemüse. Die länglich-schmalen, ungezahnten Blätter können vier Wochen nach der Aussaat kontinuierlich als ca. 20 cm hohe Büschel geerntet werden. Später auch Ernte der ganzen Pflanze möglich. Mild aromatischer Geschmack. Kältetolerant und sehr schossfest. Für Freiland und als Zwischen- und Nachfrucht im kalten Gewächshaus.

Es erinnert an Rucola, schmeckt aber nicht so herb. Sein mild scharfes Aroma verleiht Salatmischungen ein frische Würze. Mibuna ist auch als Wok-Gemüse beliebt.

Qualität:

bio

Inhalt:

ca. 450 Korn

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Pk.