Speisekürbis
Zapallito
Art.Nr. # 311209
3,50 EUR / Portion
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botanischer Name:
Cucurbita maxima
Aussaat:
Voranzucht im April, Mitte Mai bis Mitte Juni ins Freiland
Ernte:
Mitte August bis Ende Oktober
Buschförmig wachsender, nicht rankender, ertragreicher Speiskürbis. Die jungen, noch hellgrünen, runden Früchte können in Tennisballgröße (Ø 8–12 cm) geerntet, wie Zucchinis mit Schale verarbeitet werden. Gelbes, fein aromatisches Fruchtfleisch.
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