Eissalat
Grüner aus Maria Lankowitz

Art.Nr. #  315023
3,60 EUR / Portion 
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botanischer Name:
Lactuca sativa var. capitata
Aussaat:
zur Vorkultur Anfang Februar bis Ende März und Mitte Juli bis Ende August flach in Saatschalen aussäen, später pikieren
Keimung:
Keimtemperatur 10-15°C, Keimdauer 5-7 Tage
Pflanzung:
vier Wochen nach Aussaat, Pflanzenabstand 30 cm, Reihenabstand 30 cm
Ernte:
Mitte Mai oder September/ Oktober (40 Tage nach Pflanzung)
Pflege:
Boden locker und gut feucht halten
 

Dieser grüne, leicht rötlich überhauchte Salat ist ein Batavia-Typ, zwischen Kopf- und Eissalat. In seiner österreichischen Heimat wird er Krachsalat genannt. Die Sorte bildet mittelfeste Köpfe mit blasigen Blättern.

Der Salat stammt aus Maria Lankowitz in der Weststeiermark, einem bei Touristen beliebten Wallfahrtsort.

 
Qualität:
bio

Inhalt:
200 Korn

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Pk.