Kultursauerampfer
(Rumex acetosa)
Art.Nr. #  311058
2,95 EUR / Portion 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
Beschreibung:
Mehrjährig; im Frühjahr die jungen Blätter in Salate, zu Suppen, Kräutermix; blutreinigend und appetitanregend. Lichtkeimer.
Aussaat:
März - Mai
 
Kultursauerampfer bevorzugt feuchte, humose Böden und kann sowohl sonnig, als auch halbschattig stehen. Wuchshöhe ca. 20 - 40 cm. Die winterharte Staude hat große, gewellte Blätter, die von außen geernetet werden sollten, damit stets neue Blätter nachwachsen können. Die jungen Blätter können u.a. zu Suppen, Salaten oder Kräuterquark verarbeitet werden.
 
Inhalt:
0,3 g/ Portion, mind. 200 Korn

Qualität:
bio

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