Borretsch, einjährig
(Borago officinalis)
Art.Nr. #  310018
1,85 EUR / Portion 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Beschreibung:
Einjährig; auch Gurkenkraut genannt; frisch für Salate.
 

Borretsch benötigt einen lockeren, feuchten und humosen Boden an einem sonnigen bis halbsschattigen Standort. Ab April bis Juni kann er dirket ins Freiland gesät werden. Da die Pflanzen ein buschiges Wachstum haben und Platz benötigen, sollten sie auf einen Abstand von etwa 30 cm verzogen werden. Die jungen samtigen Blätter und Blüten können ständig geerntet werden, wobei die Blüten eine gute Bienenweide abgeben. Borretsch ist ein ideales Salatgewürz mit einem gurkenähnlichen säuerlichen Geschmack. Gute Nachbarn sind u.a. Kohlrabi, Kohl oder Zucchini.

 

 
Inhalt:
1,5 g/Portion, ausreichend für ca. 10 m²

sofort lieferbar*  

Pk.   

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