Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
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Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
ca. 60 Korn, ausreichend für etwa 45 bis 50 Pflanzen
‚Bloemendaalse Gele‘ ist eine alte, hell- bis goldgelb gefärbte Sorte aus der Gruppe der Butterkohle. Sie bildet lockere, längliche Köpfe mit zarten, leicht gekrausten Blättern und zeichnet sich durch einen milden, fein-süßlichen Geschmack aus. Die Sorte ist frosttolerant: niedrige Temperaturen intensivieren Süße und Blattfarbe. Deshalb eignet sie sich auch gut für den Anbau bis in den Winter.
‚Bloemendaalse Gele‘ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen humus- und nährstoffreichen, gut feuchtigkeitsspeichernden Boden. Eine Fruchtfolgepause von mindestens drei Jahren nach allen Kohlarten sollte eingehalten werden, um Krankheiten vorzubeugen. Gute Nachbarpflanzen sind Erbsen, Salat, Spinat, Rote Bete und Sellerie. Die Vorkultur erfolgt von Februar bis Mai auf der Fensterbank oder im Gewächshaus bei Temperaturen von 15–18 °C. Ausgepflanzt ins Freiland kann nach den Eisheiligen, mit einem Abstand von 40 × 40 Zentimetern. Alternativ ist eine Direktsaat ab Ende April möglich. Gleichmäßiges Wässern sorgt für zarte Blätter. Eine Gabe von Kompost oder organischem Dünger sowie Mulchen und regelmäßiges Hacken fördern das Wachstum.
Die Sorte kann blätterweise oder als ganzer Kopf geerntet werden – von September bis Dezember, in milden Regionen auch im Winter. Der milde, butterzarte Geschmack macht ‚Bloemendaalse Gele‘ vielseitig verwendbar: gedünstet, blanchiert, als Salat oder für Kohlrouladen.
