Dunkelgrüner, mittelhoher Stangensellerie mit sehr gutem Geschmack. Ertragsstark und robust. Nicht selbstbleichend. Kulturzeit im Freiland ca. 2 Monate. In der Küche sowohl roh wie gekocht vielseitig verwendbar.

Apium graveolens

Vorzucht Februar - April, Freiland Mai

April - Juni, Pflanzenabstand 40x40 cm

Juli - November

Anbaupause 3 - 4 Jahre, hoher Wärmebedarf (frostempfindlich), mittlerer Nährstoffbedarf

bio

0,25 g/Portion, ca. 500 Korn