Eiskraut
essbare Mittagsblume
Art.Nr. #  315006
3,60 EUR / Portion 
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Beschreibung:
Eiskraut schmeckt salzig-säuerlich, knackig und erfrischend, am besten mit anderen Blattsalaten gemischt. Die Pflanze verdankt ihren Namen den kristallartig aussehenden Saftzellen, die ihre Blätter und Stiele überziehen. Das Eiskraut breitet sich bei guten Bedingungen üppig flächig aus und ist durch das bizarre Aussehen auch eine wunderbar Zierpflanze.
botanischer Name:
Mesembryanthemum crystallinum
Aussaat:
zur Vorkultur ab Anfang April bis Mai flach in Saatschalen aussäen, später pikieren
Keimung:
Keimtemperatur 20-25, Keimdauer 14-21 Tage
Pflanzung:
Mitte Mai, Pflanzabstand: 20 cm, Reihenabstand: 30 cm
Ernte:
ab Ende Juni und je nach Beerntung bis zur Blüte bzw. bis in den Herbst
Pflege:
Boden locker halten, Mulchen empfohlen
Qualität:
bio

Inhalt:
100 Korn

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