Asia-Gemüse
Golden Frills
Art.Nr. # 311440
3,10 EUR / Portion
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botanischer Name:
Brassica juncea
Aussaat:
Mitte Februar bis Ende Mai und Anfang August bis Ende September
Ernte:
Mitte März bis Mitte November
Sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die hellgrünen, fein gezähnten Blätter können drei Wochen nach Aussaat als Baby Leaf, mit 15 – 20 cm wie Rucola oder Schnittsalat und später samt Stängel als Wokgemüse verwendet werden. Anbau im Kalthaus von Herbst bis Winter.
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