Aubergine
"Benarys Blaukönigin"
Art.Nr. #  315026
3,60 EUR / Portion 
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Beschreibung:
Die Sorte ist im Weinbauklima absolut freilandtauglich und bringt verlässlich gute Erträge. Die Früchte sind länglich, klein bis mittelgroß (ca. 15 cm lang, 5 cm breit) und violett gefärbt. Das Fleisch ist nicht bitter und sehr gut für Eintöpfe oder zum Braten. Stammt ursprünglich aus Deutschland. 50-60 cm hoch.
botanischer Name:
Solanum melongena
Aussaat:
zur Vorkultur ab Feb-März flach in Saatschalen aussäen, später pikieren.
Keimung:
Keimtemperatur 25-28°C, Keimdauer 15-20 Tage
Pflanzung:
Mitte bis Ende Mai. Pflanzabstand 50cm, Reihenabstand 60cm
Ernte:
ab Ende Juli
Pflege:
Boden lockern, mäßig von unten gießen, Mulchen empfohlen, Vliesschutz gegen kalte Nächte im Spätsommer empfohlen.
Qualität:
bio

Inhalt:
20 - 30 Korn

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Pk.   

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