Spanische Artischocke
Epineux argente de Plainpalais

Art.Nr. #  313148
3,10 EUR / Portion 
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Synonym:
Gemüseartischocke, Cardy, Kardy, Karde, Kardon, Kardone
Aussaat:
Freiland März - Mai
Pflanzung:
Pflanzenabstand 100 x 60 cm
Ernte:
November - Dezember
Anbau und Ernte:
Die dekorativen, großen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln gebleicht. Das Bleichen dauert etwa 3 Wochen. Attraktive Blüte ab dem zweiten Jahr.
 

Die distelartige Spanische Artischocke stammt aus dem Mittelmeerraum. Gegessen werden die fleischigen Blattstiele.

 
Qualität:
bio

Inhalt:
2,5 g/Portion, ca. 40 Korn

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Pk.