Ölrettich

Ölrettich ist ein Kreuzblütler. Er bietet als Gründünger für schwerere Lehm- und Tonböden eine hervorragende Tiefendurchwurzelung und gute Bodenbedeckung. Die luftigen, weißen Blüten werden gerne von Insekten besucht: Lockt Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an.

Ölrettich ist spätsaatverträglich, eine Aussaat lohnt sich auch noch im Spätsommer. Er hat nur eine geringe Neigung zur Rettichbildung. Nicht vor und nach anderen Kreuzblütlern anbauen. Für alle Böden, ausser sehr trockenen und sehr sauren.