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Ursprungsland: Frankreich
Jahr der Zulassung: unbek.
Schale: dunkelblau
Fleisch: blau/violett
Knolle: rundoval
Blüte: blau/ weiß
Reifezeit: mittelspät
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Kochtyp: vorw. festkochend
Speisewert: gut
Anmerkungen: Alte französische Regionalsorte von der Kanalküste der Normandie. In diesem Jahr aus biologischer Vermehrung nicht erhältlich. Wir bieten unbehandeltes Pflanzgut aus konventionellem Anbau an.
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