Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde ,

die Tage werden wieder spürbar länger und am 2. Februar (Lichtmess) hat das Bauernjahr begonnen. Früher wurden zu diesem Datum Mägde und Knechte entlassen und eingestellt. Wenn jetzt der Schnee taut und der Frost nachlässt, kann die Feldarbeit, natürlich mit Einschränkungen, wieder aufgenommen werden.

An milden Tagen im Februar können im Gemüseland schon die ersten Beete vorbereitet werden.
Wer im Herbst eine Mulchschicht ausgebracht hat, kann diese mit Mistgabel und Harke zur Seite schaffen. Der Mulch kann entweder auf anderen Beeten oder unter Obstbäumen verteilt werden. Unter Obstgehölzen bewirkt eine im zeitigen Frühjahr ausgebrachte Mulchschicht eine langsamere Erwärmung des Bodens. Dies kann von Vorteil sein, um in spätfrostgefährdeten Lagen die Blüte etwas später anzuregen.

Viel Freude beim „Aufwecken“ des Gartens!
Ihr Gerhard Wacha und das Biogartenversand-Team

Die Beete bodenschonend lockern

Auch wenn die Beete unbedeckt lagen oder sich wieder Unkraut eingefunden hat, in jedem Fall empfiehlt sich im Biogarten die Benutzung einer Grabegabel. Dieses Gerät, auch Spatengabel genannt, wird in kleinen Abständen immer wieder in die Erde gesteckt. Durch Rütteln oder vorsichtiges  Hebeln des Stiels wird die Erde tief gelockert, ohne dass die Bodenschichten vermischt werden. Dies erhält die Lebendigkeit besser als das Umgraben, da durch das Wenden der Scholle sonst oft Sauerstoff liebende Organismen verschüttet und erstickt werden.
Nach dem Lockern mit der Grabegabel können viele Unkräuter leicht von Hand herausgezogen werden.
In unserem Sortiment finden Sie die Rex Spatengabel mit Eschen-T-Stiel aus der Schwarzwaldschmiede SHW.

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Urgesteinsmehl für den Garten

Nachdem der Boden gelockert ist, muss für die geplante Nutzung des Beetes eventuell noch Dünger eingearbeitet werden. Im Biogarten ist stets der Einsatz von gut verrottetem Kompost sinnvoll. Kompost enthält in der Regel alle von den Pflanzen benötigten Nährstoffe. Für besonders starkzehrende Kulturen wie etwa Kohl oder Rhabarber kann, wenn erhältlich, noch verrotteter Mist hinzugefügt werden. Bitte achten Sie darauf, dass die einzelnen Pflanzenarten teils besondere Bedürfnisse haben, so sollte man Rote Bete kaum kalken, Topinambur und Tomaten hingegen schon. Gurken brauchen viel Kalium usw.
Wer einen neuen Garten bewirtschaftet oder sich unsicher über die Bodenbeschaffenheit ist, kann  Urgesteinsmehl einsetzen. Dies ist ein Bodenverbesserer, der viele Mineralstoffe enthält und den Lufthaushalt besonders bei schweren Böden verbessert. Der Einsatz von Urgesteinsmehl ist bei Beachtung der Aufwandmenge in jedem Fall unbedenklich und führt nicht zu einer Überdüngung.
Wir bieten Urgesteinsmehl in 10 kg - und 2 kg Packungen an. Letzteres ist stäubefähig und kann mit Hilfe einer Stäubepumpe auch zur Bekämpfung von Schadinsekten eingesetzt werden.

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Wenn der Boden entsprechend vorbereitet und frostfrei ist, kann man schon Ende Februar mit der Aussaat der ersten Freilandgemüse beginnen. Bewährt haben sich - sogar bei uns hier in der relativ kühlen Altmark - Frühmöhren und Dicke Bohnen. Möhren keimen stets sehr langsam, bei einem so frühen Aussaattermin sind jedoch schon im März kleine Blättchen zu sehen. Dicke Bohnen sollten sogar immer sehr früh gesät werden, sie werden bei zu später Aussaat sehr anfällig  für die Schwarze Bohnenlaus.

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Bioland Hof Jeebel  -  Biogartenversand OHG
     Jeebel 17  -  29410 Salzwedel
Tel. 03 90 37 - 7 81  -  Fax 03 90 37 - 95 51 15
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