| | | Sollte der Newsletter nicht korrekt dargestellt werden, klicken Sie bitte hier , Es treibt der Wind im Winterwalde die Flockenherde wie ein Hirt´,
und manche Tanne ahnt, wie balde sie fromm und lichterheilig wird,
und lauscht hinaus,
den weißen Wegen streckt sie die Zweige hin, bereit, und wehrt dem Wind,
und wächst entgegen der einen Nacht der Herrlichkeit
Rainer Maria Rilke Weihnachten rückt näher. Zum Glück lässt im Dezember die Gartenarbeit nach und uns bleibt mehr Zeit. Zeit zum Backen und Basteln, zum Vorbereiten von Geschenken und Weihnachtsschmuck.
Wer Muße hat, kann sich aus guten Büchern neue Anregungen holen und in Ruhe einige Dinge in Ordnung bringen, die sonst immer liegen bleiben. Wir wünschen Ihnen eine frohe Advents- und Weihnachtszeit! Ihr Gerhard Wacha und das Biogartenversand-Team |  | | Pflanzung im Dezember | Ernte im Dezember | Arbeiten im Dezember | | - Kresse und Keimlinge auf der Fensterbank ziehen
- Wildgehölze, Beerenobst und Rosen pflanzen (bei frostfreier Witterung) | | | - Grünkohl
- Rosenkohl
- Porree
- Topinambur | | | - Rosen und Kräuter gegen Frost schützen
- Rohkompost und Mulch auf leeren Beeten verteilen | | | | ADVENT | Weihnachtsbäume Unsere Weihnachtsbäume sind „der einen Nacht der Herrlichkeit entgegengewachsen“.
Dieses Jahr bieten wir erstmals Weihnachtsbäume in Bioland-Qualität an. Bei der Anzucht wird selbstverständlich auf chemische Schädlingsbekämpfungsmittel, Mineraldüngung und Unkrautvernichtungsmittel verzichtet. Unsere Nordmanntannen tragen glänzend dunkelgrüne Nadeln, die lange halten und nicht stechen. Das Holz ist weich und sehr biegefest.
Bei Ihrer Bestellung können Sie eine Baumgröße und einen Versandtermin auswählen. So erhalten Sie ohne Transportaufwand einen schönen Baum, der bei Ihnen zu Hause Weihnachtszauber und reinen, natürlichen Duft verbreitet. Zu den Weihnachtsbäumen im Biogartenversand |  |  | WERKZEUGSCHUPPEN | Pflege der Gartengeräte Nicht nur besonders hochwertiges Werkzeug ist dankbar für regelmäßige Pflege, jeder Gegenstand aus Holz und Metall hält wesentlich länger, wenn er von Zeit zu Zeit ein wenig Aufmerksamkeit bekommt.
Die Wintermonate bescheren vielen Werkzeugen eine längere Pause. Auf keinen Fall dürfen Gartengeräte lange Zeit im Beet oder Komposthaufen stecken bleiben. Eine trockene Lagerung ist essentiell und auch etwas Öl schadet nie. Für Ordnung im Schuppen und einen freien Fußboden sorgen Geräte- oder Spatenhalter. In manche Wände lassen sich einfache und schöne Holzhaken einschlagen. Zum Aufhängen kann man sehr stabile Bänder aus dem äußerst robusten und vielseitigen Sisal-Bindegarn herstellen. Besitzen Sie schöne Gartenmesser, Sicheln oder Sensen? Selbstverständlich werden diese jetzt gesäubert und gefettet und finden einen guten, sicheren Platz, wo die Schneide niemanden gefährdet.
Packen Sie die feinen Schneidewerkzeuge stets im schnittfertigen Zustand weg, sonst siegt manchmal die Trägheit, und das gute Werkzeug wird ungeschärft benutzt. Das führt zu unbefriedigenden Ergebnissen oder zu der irrigen Annahme, dass beispielsweise „mähen mit der Sense nicht funktioniert“. Zu den Gerätehaltern im Biogartenversand | | LEKTÜRE | Der Große Weg hat kein Tor Wer offen ist, die Welt und die eigenen vier Zaunpfosten einmal durch eine ganz andere Brille zu sehen, kann seine Nase während der dunklen Jahreszeit in gute Bücher stecken, die über die üblichen und wichtigen Pflanzanleitungen hinausgehen. So ist zum Beispiel Masanobu Fukuokas Klassiker „Der Große Weg hat kein Tor“, der vor 40 Jahren erstmalig erschien, heute aktueller denn je.
„Immer mehr zeigt sich, dass die von Fukuoka geforderte Agrarwende hin zu einer ökologischen kleinbäuerlichen Landwirtschaft unabdingbar ist.“(Vorbemerkung im Buch) Fukuoka betrieb in Japan Permakultur im wahrsten Sinne des Wortes. Seine Methoden gewährleisteten eine dauerhafte, fantastische Bodenfruchtbarkeit ohne den bewirtschaftenden Menschen mehr abzuverlangen als die nötigsten Arbeiten. Wichtig ist ihm, dass wir die Augen offen halten und mit unserem Land eine umfassende, liebevolle Beziehung eingehen.
Wenngleich Fukuokas Methoden wegen anderer klimatischer und gesellschaftlicher Gegebenheiten hier nicht eins zu eins umsetzbar sind, ist sein Buch wirklich erfrischend. Die Lektüre erweitert unseren Blick auf das Gärtnern, der sich oft auf Erntemengen und Schädlingsbekämpfungsmittel reduziert, zu einem spannenden und heilsamen Gesamtbild. Zum Buch im Biogartenversand | 
|  | KELLER | Obst- und Gemüselager Kontrollieren Sie auch im Dezember Ihr Obst- und Gemüselager. Der Sand oder die Erde, in der beispielsweise Karotten lagern, wird bei Bedarf vorsichtig angefeuchtet, damit das Wurzelgemüse knackig bleibt. Faulige Äpfel oder Birnen werden aus den möglichst ausgebreitet liegenden Vorräten entfernt. Kürbis muss ebenso kontrolliert werden.
Kohl und Lauch wird gegebenenfalls von fauligen oder schimmligen Blättern befreit.
Lüften Sie die Lagerräume regelmäßig, ohne Frost eintreten zu lassen.
Zur Kategorie „Ernte & Lagerung“ im Biogartenversand | | AUS UNSERER REGION | Die Freie Schule Altmark Die Freie Schule Altmark (FSA) entstand vor mehr als 20 Jahren als Elterninitiative im Altmarkkreis in Sachsen-Anhalt. Heute ist das Projekt aus den Kinderschuhen herausgewachsen. Neben der Grundschule und einer Kindertagesstätte mit Hort in Depekolk gehört der Waldkindergarten im Ökodorf Siebenlinden dazu.
Für die Kinder ist ein Ort entstanden, an dem sie, angelehnt an die Arbeit von Maria Montessori und anderen Reformpädagoginnen und -pädagogen, mit viel Respekt empfangen werden und innerhalb klarer Grenzen ihrer Freude am Lernen und kreativer Beschäftigung sowie ihrem Bedürfnis nach Bewegung nachgehen.
Wir halten die FSA für eine vorbildliche und zukunftsfähige Bildungseinrichtung und wünschen allen Kindern so eine Schule!  Der Biogartenversand unterstützt den Schulgarten mit Sachspenden wie Pflanzkartoffeln und Gartengeräten für Kinder. Im November 2015 haben wir 22 Apfel- und Birnbäume gespendet. Diese wurden zusammen mit Schülern und Eltern im dörflichen Umfeld der Schule eingepflanzt. Nun hoffen wir für alle Bäume und Kinder auf eine glückliche und gesunde Jugendentwicklung.
Zur Webseite der Freien Schule Altmark | | | | | | | | | Bioland Hof Jeebel - Biogartenversand OHG
Jeebel 17 - 29410 Salzwedel
Tel. 03 90 37 - 7 81 - Fax 03 90 37 - 95 51 15
Inhaber: Gerhard Wacha, Nico Heere
Sitz der Gesellschaft Salzwedel
Amtsgericht Stendal HRA 2901
DE-ÖKO-006
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